満洲日記

今年88歳になる従姉妹の満洲で生まれ引き揚げて来るまでの記録です。

ロシア兵の食糧調達 その2

4斗樽に塩漬けして2週間後豚を3センチの

角切りにし中華鍋に入れて「シャリシャリ」

と焼く。

ウォッカを飲みながら美味しそうに食べていた。

肉だけで野菜を食べている所を見た事がなかった。

冷蔵庫がなくても野菜は凍っている。

野菜類は床下収納庫にいれてあった。

日本人の私達はキャベツを切る時は必ず金槌が必要だった。⚒🥬